Collations — Laval
Le ministère des collations existe depuis plusieurs années.
Aujourd’hui, une équipe de six personnes assure ce service chaque dimanche, ainsi que lors d’événements spéciaux.
Vers 8h, l’équipe arrive pour préparer l’espace avant l’arrivée des premiers serviteurs.
Il faut sortir les achats, préparer les aliments, organiser la table, faire le café et installer l’ensemble de la salle à manger.
Les plats sont toujours préparés en double.
La première équipe servie est celle de la chorale et des musiciens, qui viennent manger rapidement après les chants d’entrée avant de retourner au service.
Entre les deux réunions, tout doit être recommencé : débarrasser, nettoyer, réapprovisionner et préparer une nouvelle fois la table pour les personnes du deuxième service.
Puis, à la fin de la matinée, il reste encore la vaisselle, le rangement et le nettoyage de la cuisine.
L’équipe quitte généralement vers 12h30.
Chaque semaine, environ 30 à 35 personnes passent autour de cette table.
Un moment simple, souvent rapide, mais qui fait partie du rythme du dimanche depuis des années.
Le ministère fonctionne en équipes de deux.
Chaque personne est jumelée avec un partenaire pour assurer le service ensemble.
Mais même les équipes les plus organisées ont parfois leurs imprévus.
Un dimanche, une serviteure s’est retrouvée seule parce que la personne avec qui elle était jumelée avait complètement oublié son engagement… et avait déjà traversé une bonne partie de la frontière.
Une histoire qui fait encore rire aujourd’hui.
Et un rappel que derrière chaque ministère, il y a surtout des humains.

